Чем питались во время войны? Чего только не ели! И щавель – это самое лучшее. А хлеб пекли! И не опилки, а вот собираем колоски, высушим их, молим, а потом – ручные жернова и мука. Это только на заправку. А так-то картофелину добавит, кто чего.
Вологодская областьВсе воспоминания
Статья
Статья
А сами ели , что могли собрать: картошку, грибы собирали, летом заготавливали ягоды. Н у нас – то еще овцы-то были, какое-то мясо было. Может, в неделю раз ели щи мясные. А в основном грибы, много грибов собирали, и , конечно, картошка. Пухли с картошки. А хлеб, что хлеб? Я помню, на трудодень на семью из четырех человеку давали где-то 200-300 грамм муки на неделю. И отрубей, килограмма два давали отрубей…